เป็นเวลา 15.00 น. และเช่นเดียวกับเครื่องจักร สมองของคุณ – และเพื่อนร่วมงาน – กำลังสะกิดคุณให้เดินทางไปที่ตู้กับข้าวในสำนักงานเพื่อดื่มกาแฟและของว่าง หรือถ้าคุณทำงานจากที่บ้าน คุณก็อดไม่ได้ที่จะเข้าไปที่ตู้เย็นทุก ๆ ห้านาทีทำไมคุณถึงต้องเดินสายกินของว่าง โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณพยายามลดน้ำหนัก และถ้าเจ้านายอ่านสิ่งนี้บนบ่าของคุณ แสดงว่าคุณกำลังพยายามจดจ่อกับงานของคุณด้วยเป็นไปได้ว่าคุณกำลัง “ปรับสภาพ” ตัวเองให้อยากกินของว่างไปทั้งชีวิต อาจไม่ใช่ทั้งชีวิตของ
คุณ แต่ตั้งแต่อายุ 5 ขวบเป็นต้นไป
ตามที่ศาสตราจารย์ Tai E Shyong ผู้อำนวยการศูนย์ NUHS Center for Chronic Disease Prevention & Management กล่าว ต่ำกว่า 5 ข้อ “การควบคุมการบริโภคอาหารเป็นแบบชีวภาพมาก” กล่าวคือ รูปแบบการรับประทานอาหารของคุณถูกกำหนดโดยฮอร์โมนของคุณ
(รูปภาพ: iStock/innovatedcaptures)
“อย่างไรก็ตาม เมื่อคุณอายุเกินนั้น สิ่งต่างๆ มากมายจะกำหนดพฤติกรรมการกินของเรา” เช่น “ปฏิสัมพันธ์ทางสังคม ความเพลิดเพลินอย่างแท้จริง ความเบื่อ ความเครียด และความง่วงนอน” เขากล่าว
ดังนั้น หากคุณไม่มีระเบียบวินัยมากนัก คุณอาจเติมอาหารว่างในช่วงบ่ายของคุณ เช่น หนังปลาไข่เค็มทอดกรอบกับชาไข่มุก ซาลาเปาหมูหยองและโกปี๊ เค้กมัทฉะและลาเต้ กะหรี่พัฟกับ tarik; หรือแม้แต่
ไอศกรีมและมันฝรั่งทอด
“คนส่วนใหญ่ทานอาหารว่างอย่างน้อยหนึ่งหรือสองครั้งต่อวัน” เจนนิเฟอร์ ชิม นักกำหนดอาหารอาวุโสจากโรงพยาบาลพาร์คเวย์อีสต์กล่าว
ทำไมคุณถึงรู้สึกว่าต้องทานอาหารว่าง?
โฆษณา
มีหลายปัจจัยที่ทำให้คุณไปถึงกระป๋องขนมกวนกวนในตู้กับข้าวได้ ต่อไปนี้คือปัจจัยบางประการที่ทำให้คุณกินของว่าง:
ความเครียด
สมมติว่าคุณมีงานนำเสนอขนาดใหญ่เรียงกัน เป็นเวลาหลายวัน ที่คุณกลุ้มใจกับสไลด์และตัวเลขที่คุณเตรียมไว้เพื่อสร้างความประทับใจให้เจ้านายหรือลูกค้าของคุณ และในช่วงเวลาแห่งความเครียด คุณอาจจะกินของว่างที่ไม่ดีต่อสุขภาพมากกว่ามื้ออาหารที่เหมาะสม หรืออย่างน้อยก็พบว่ามันยากกว่าที่จะฝืนกินของว่าง
(รูปภาพ: iStock)
นั่นเป็นเพราะคอร์ติซอลฮอร์โมนความเครียด “นำไปสู่การเพิ่มความอยากอาหารและเพิ่มแรงจูงใจในการกิน” Toh Hui Moon นักจิตวิทยาคลินิกอาวุโสแห่ง National University Polyclinics กล่าว คุณเริ่มอยากอาหารว่างที่มีไขมันสูงและน้ำตาลสูงเช่นนี้ อาหารสามารถ “รองรับการตอบสนองและอารมณ์ที่เกี่ยวข้องกับความเครียดและทำหน้าที่เป็นตัวบรรเทา” เธอกล่าว
ขาดการนอนหลับ
Dr. Serene Wong ที่ปรึกษาโครงการ Chronic Hospital’s Chronic Programme ของโรงพยาบาลอเล็กซานดรา กล่าวว่า การอดนอนเป็นอีกทางเลือกหนึ่งของการกินของว่าง ซึ่งมีความสนใจเป็นพิเศษเกี่ยวกับยานอนหลับ
“เลปตินเป็นฮอร์โมนสำคัญที่ส่งสัญญาณความอิ่ม ตรงกันข้ามเกรลินจะกระตุ้นความอยากอาหาร” และการอดนอนนั้นสัมพันธ์กับระดับเลปตินและเกรลินที่สูง
โฆษณา
ระดับฮอร์โมนความอิ่มที่เพิ่มขึ้นนั้นไม่ใช่สิ่งที่ดีเพราะมันส่งสัญญาณถึงการดื้อต่อเลปติน ร่างกายของคุณต้องการฮอร์โมนมากขึ้นเพื่อให้รู้สึกอิ่ม แต่อาจผลิตไม่เพียงพอ ระดับเกรลินที่เพิ่มขึ้นก็เป็นข่าวร้ายเช่นกัน เนื่องจากความอยากอาหารของคุณถูกกระตุ้นอย่างต่อเนื่อง
เมื่อรวมกันแล้วพวกมันจะดักจับคุณเข้าสู่วงจรอุบาทว์ของการดื้อต่อเลปตินที่เพิ่มขึ้น ความอยากอาหารที่เพิ่มขึ้น และน้ำหนักที่เพิ่มขึ้น ดร. หว่องกล่าว
ข้ามมื้อกลางวัน รับประทานอาหารไม่เพียงพอ หรือรับประทานอาหารที่ไม่ถูกต้องในมื้อกลางวัน
credit : เกมส์ออนไลน์แนะนำ >>> ufabet666
